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喝豆?jié){豆奶好還是喝牛奶好?

發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 18:55:37點(diǎn)擊:943

        每天早餐有兩件事:豆?jié){和牛奶。它們具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豆?jié){和牛奶在口味和營(yíng)養(yǎng)方面贏得了人們的喜愛(ài),因此這兩種食物深受不同人們的喜愛(ài)。但是他們也已經(jīng)討論過(guò)了。喝豆?jié){還是牛奶更好?讓我們看看專(zhuān)家今天怎么說(shuō)。


        讓我們看一下它們的營(yíng)養(yǎng)成分:每100克牛奶中含有3克蛋白質(zhì),104毫克鈣,3.2克脂肪,109毫克鉀和其他營(yíng)養(yǎng)素;每100克豆?jié){包含2.4克蛋白質(zhì),23毫克鈣,1.5克脂肪和92毫克鉀,3克蛋白質(zhì),5毫克鈣,1.6克脂肪和117毫克鉀。如果我們想補(bǔ)充鈣,我們可以選擇喝牛奶。這是因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn),每100克豆?jié){包含23克鈣,每100克豆?jié){包含104克鈣,幾乎是其五倍。


        因此,如果我們想長(zhǎng)高,骨骼更好,可以喝牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣的攝入。牛奶是鈣的日常來(lái)源,是更佳選擇。如果您沒(méi)有高血脂或乳糖不耐癥,建議您喝全脂牛奶。盡管全脂牛奶中含有少量脂肪,但我們并不關(guān)心脂肪。全脂牛奶含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是脂溶性維生素,維生素a,維生素e,維生素k等,而脂肪的缺乏不會(huì)影響其吸收。


        在健康范圍內(nèi),每人每天至少喝300毫升牛奶是更佳選擇。但是,對(duì)于某些老年人,我們建議飲用豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中的纖維和蛋白質(zhì)可以改善老年人的健康和消化系統(tǒng)。因此,它使它們更健康,豆奶比牛奶更容易被人體吸收。對(duì)于老年人和胃不好的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)更好的選擇。與豆?jié){和牛奶相比,豆?jié){的脂肪含量更低。因此,豆?jié){非常適合便秘和體重減輕的人。我想在這里提醒大家,如果您沒(méi)有煮熟的豆?jié){,請(qǐng)不要喝。有營(yíng)養(yǎng)抑制劑,例如胰蛋白酶抑制劑。


        另外,如果您不需要大量的鈣,則可以選擇豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中的脂肪比牛奶少。肥胖的人或想減肥的人不需要喝酒。兩者中的膳食纖維都對(duì)您的健康有益。效益。飲料也必須煮熟。生豆?jié){包含營(yíng)養(yǎng)抑制劑,這會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。簡(jiǎn)而言之,我們根據(jù)需要選擇并有權(quán)飲用。 


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